בין הסמטאות הקטנות של שוק הפשפשים ביפו נפתח קן הקוקיה כלבו לתרבות, אמנות וקולינריה שבא לאתגר את חווית הבילוי, כפי שהכרנו אותה עד כה, לעצב מחדש את תרבות הבילוי המקומית ולספק חוויה מעוררת לכל החושים תוך שימוש בחומרי גלם טריים התואמים את עונות השנה המתחלפות.
האוכל, הקוקטיילים והאלכוהול יחד עם המוזיקה והמבנה ההיסטורי יוצרים כולם שילוב בין האוריינטלי והלוקאלי הפופ-אפי והמשתנה.
מקום מעורר השראה, מלא בפריטים שיש להם סיפורים, מיקום מרכזי
מקום מדליק לאירועים קטנים. עם אווירת שוק הפשפשים. אחלה צוות של אנשים טובים שעושים הכל כדי להנעים את האירוע.